Nucleófilo e eletrófilo são termos utilizados para descrever o comportamento de doadores e receptores de elétrons em reações químicas, principalmente em reações orgânicas: Continue lendo
Candidato maconheiro
Mais um candidato da bancada dos descerebrados gastrocéfalos (intestinos na cabeça). Legalize a maconha hoje e em 10 anos terenos uma legião de dementes mentais e de portadores de dores neuropáticas severas, todos aposentados por invalidez que os poucos contribuintes que sobrarem para pagar impostos terão de sustentar.
Quando fizer feijão assim, você não vai querer mais saber de outro
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Turbine seu cardápio com os 10 vegetais mais saudáveis do planeta
De maneira geral, todos os vegetais que estamos acostumados a consumir são benéficos para a saúde. Legumes, verduras e frutas são fontes de vitaminas, sais minerais, antioxidantes, fibras e outros componentes importantes para o funcionamento do organismo e a prevenção de doenças.
Um estudo feito nos Estados Unidos criou um ranking com os vegetais mais saudáveis do mundo, considerando a quantidade de 17 nutrientes* importantes (entre eles potássio, zinco, ferro, cálcio, vitaminas A, B, C, D, E e K etc.) que 47 alimentos fornecem por cada porção de 100 calorias.
Os 10 primeiros colocados foram:
Agrião
Repolho chinês
Acelga
Folha de beterraba
Espinafre
Chicória
Alface
Salsinha
Alface romana
Couve
ALIMENTOS SUPERPODEROSOS
A pesquisa classificou como PFV (powerhouse fruits and vegetables), ou seja, frutas e vegetais poderosos, em tradução livre, todos os alimentos que, a cada 100 calorias, fornecem 10% ou mais do valor diário recomendado de 17 nutrientes* analisados. Dos 47 vegetais investigados, somente seis não atenderam ao requisito: framboesa, tangerina, cranberrie, alho, cebola e mirtilo.
Por incrível que pareça, como você viu, nenhuma fruta entrou no top 10. A primeira da lista ocupa apenas a 28ª posição (o limão siciliano).
Para aumentar o consumo desses superalimentos, varie o quanto puder as refeições, planeje o cardápio antes de ir às compras e cozinhe com antecedência: ter uma porção prontinha no congelador ou geladeira ajuda a ter sempre os vegetais no prato!
*Os 17 nutrientes importantes para a saúde pública, de acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e a Alimentação, são: potássio, fibra, proteína, cálcio, ferro, tiamina, riboflavina, niacina, folato, zinco e vitaminas A, B6, B12, C, D, E, e K).
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