Salada de macarrão parafuso com peito de peru

O preparo dessa receita é incrivelmente fácil e não tem segredos. Essa salada de macarrão é tudo de bom e com certeza vai deixar suas refeições ainda melhores. Esse prato é perfeito para dias mais quentes, com certeza vai fazer o maior sucesso. Siga o passo a passo e faça uma salada de macarrão em casa!

Ingredientes da receita de salada de macarrão 

  • 500g de macarrão parafuso
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 cenoura ralada
  • 250g de presunto de peru cortado em cubinhos
  • 4 colheres de sopa de azeitonas fatiadas
  • 1 tomate picado
  • 250g de muçarela cortada em cubinhos
  • 4 colheres de sopa de uvas-passas
  • suco de ½ limão
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 1 caixinha de creme de leite
  • cheiro-verde a gosto
 

Modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal, pelo tempo indicado na embalagem. 
  2. Escorra sob água fria para esfriar.
  3. Transfira o macarrão para uma travessa.
  4. Junte a cenoura, o tomate, o presunto, a muçarela, as azeitonas, as passas, o cheiro-verde e o tomate.
  5. Acrescente o suco de limão, a maionese e o creme de leite.
  6. Misture tudo muito bem.
  7. Ajuste o sal.
  8. Sirva sua maravilhosa salada de macarrão! Bom apetite!

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