Essa receita de bolinho de batata frito é simplesmente perfeita e extremamente deliciosa, uma excelente opção para você fazer e servir de aperitivo para comer em família ou com os amigos. Todo mundo vai ficar impressionado com essa receita e ninguém vai conseguir comer um bolinho só. Faça hoje mesmo essa receita de bolinho de batata frito!
Ingredientes da receita de bolinho de batata frito
- 3 batatas descascadas e cozidas
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- ½ xícara de chá de farinha de rosca
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- muçarela em cubos
Modo de preparo
- Com um amassador ou garfo, amasse bem as batatas até ficar em ponto de purê.
- Junte o parmesão ralado e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Faça pequenas bolinhas, amasse e coloque um cubo de muçarela no meio.
- Feche, deixando no formato de uma bolinha.
- Faça isso com toda a massa.
- Empane os bolinhos na farinha de rosca.
- Frite em uma panela com óleo quente, até dourar.
- Prontinho! Delicie-se com seu bolinho de batata frito! Bom apetite!
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