Publicado em 22 de abril de 2024
Com o título espetaculoso "Veja como a água pode danificar o DNA" alguém com objetivos nebulosos, talvez patrocinado por engarrafadores de aguas minerais, lançou mais uma daquelas notícias enganosas.
Tratamento d'água é feito desde a década de 1940 e a humanidade ainda não se extinguiu e ainda, não se usa nenhum composto de prata em nenhuma fase.
O que se usa é sulfato de alumínio, que precipita e fica no primeiro estágio do tratamento; carvão ativado nos filtros, carbonato de cálcio quando a água está com odor, e cloro puro, em estado gasoso, adsorvido na água à 2ppm (partes por milhão) na saída do reservatório para a rede de distribuição e que deve chegar na torneira do usuário final à 0,5ppm e que, ao abrir a torneira, evaporará para a atmosférica.
Eu já fiz tratamento de água em ETAs (estações de tratamento de água) e conheço muito bem o processo.
Se há aqui algum interesse em promover o uso de água mineral, adianto que elas são apenas filtradas grosseiramente ao saírem das minas (por isso se chamam águas minerais) e podem contar todo tipo de bactérias possíveis. Fiz também muito exame microbiológico de águas minerais comerciais e em quase todas elas cresceram bactérias do grupo coliforme, que são bactérias da flora intestinal.
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