Além de ser igualmente saborosa, o preparo dessa maionese caseira sem óleo é muito mais simples que o da maionese tradicional.
Nessa receita utilizaremos apenas dois ingredientes: creme de leite e ovos cozidos. Para que sua maionese fique bem firme, é importante que os ingredientes estejam bem frios na hora do preparo. Além desses dois ingredientes, você pode adicionar os temperos de sua preferência: sal, pimenta-do-reino, azeite, alho, cheiro-verde, entre tantos outros. O preparo é bem simples, basta colocar os ingredientes no liquidificador e bater até que fique bem lisinho!
Ingredientes da receita de maionese caseira sem óleo
- 1 caixinha de creme de leite gelado
- 4 ovos cozidos frios
- temperos de sua preferência
Modo de preparo
- Coloque os ovos e o creme de leite no liquidificador.
- Bata até que fique liso e homogêneo.
- Retire do liquidificador e passe para um pote.
- Leve à geladeira para firmar.
- Sua deliciosa maionese sem óleo está pronta!
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