Ingredientes
1 colher de chá de curry em pó
1 colher de chá de maizena
½ colher de café de sal
1 colher de sopa de margarina
1 lata de creme de leite sem soro
Como fazer
Bata no liqüidificador o leite, o curry, a maizena e o sal.
Em uma panela, esquente a margarina em fogo brando e acrescente aos poucos a mistura.
Acrescente o creme de leite e mexa delicadamente sem deixar ferver.
ATENÇÃO
Esse molho serve para acompanhar peixes ou frango.
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